¿Cuál es la diferencia de usar un ultracongelador y la congelación tradicional para un negocio?

En el mundo empresarial actual, la conservación adecuada de los alimentos es crucial para garantizar la calidad y la seguridad de los productos. Dos métodos comunes utilizados para la conservación a largo plazo de alimentos son el uso de ultracongeladores y la congelación tradicional. Pero, ¿cuál es la diferencia entre ellos y cuál es la […]